Почему традиционно именно попкорн едят в кино?
Ответов: 5
Попкорн в кинотеатре - это американская традиция, заимствованная нами и европейцами. Иногда смотрю на вечно жующих людей и начинаю сомневаться - а мы точно от обезьяны произошли? Может, все-таки от коровы или какого другого жвачного животного? :)))
Традиции в еде появляются, когда продукт вкусный, дешевый и доступный. На Украине и на юге России без особых усилий созревает подсолнечник, следовательно, там принято грызть семечки. В Сибири растут кедры - там грызут кедровые орешки. Американский континет родина кукурузы. Сами индейские боги велели американцам есть воздушную кукурузу (попкорн).
Кстати, попкорн на Американском континенте традиционно едят уже несколько тысяч лет. Это индейцы заметили, что некоторые сорта сахарной кукурузы (маиса) имеют свойство раскрываться и увеличиваться в объеме при нагревании - словно наполняться воздухом. Из небольшой горсти кукурузы получается огромная миска попкорна - одно зернышко кукурузы увеличивается объеме примерно в 30-40 раз.
Индейцы-то и угостили первых американских колонистов этим чудо-продуктом.
Благодаря своей доступности, маис (кукуруза) стал одним из основных продуктов питания американцев.
Американцы, как известно, нация предпринимателей - работают инстинкты выживаемости.
В конце 19 века некто Чарльз Криторз, владелец пекарни и кондитерского цеха, усовершенствовал ручную жаровню и запатентовал паровую машину для приготовления попкорна. Затем была Всемирная выставка 1893 года в Чикаго. Народ шел на аппетитные ароматы жареного попкорна, выстраивались целые очереди. Дело пошло. Потом была рекламная акция - по городам ездили продавцы с мобильными машинами, жарили и продавали попкорн прямо на улицах. Постепенно попкорн стал популярным дешевым лакомством на всевозможных праздниках, а с открытием первых кинотеатров перебрался и туда.
Попкорн вкусный, недорогой, низкокалорийный продукт. Его удобно есть, доставая руками прямо из стаканчика. Чувство сытости приходит постепенно. Усваивается легко. Плюс это источник витаминов и высококачественных углеводов. А попкорн без каких-либо добавок вообще является диетическим продуктом.
Надо отдать должное попкорну. В голодные годы Великой Депрессии и Второй мировой войны это было единственное доступное лакомство для многих американцев, а для кого-то и единственным обедом на целый день. Постепенно среди американцев попкорн стал традиционной едой для досуга. А мы просто "слизали" эту традицию, насмотревшись американских фильмов.
Почему? Элементарно, Ватсон. Если посчитать, что отпускная цена порции попкорна в 4-10 раз превышает себестоимость - будут ещё вопросы? Само собой разумеется: чтобы "пипл схавал" - нужно хорошенько пропиарить продукт. В ход идёт всё: вам налапшат и тысячелетнюю историю, и полезность, и диетические свойства. Всё равно все затраты оплатит потребитель...
Некоторая полезность этой пиндосской традиции для нашей окружающей действительности есть: как-то приятнее видеть валяющиеся пустые упаковки от поп-корна, чем устланый четырёхпальцевым слоем подсолнечниковой шелухи зал после фильма...
Хотя - традиции можно не только поддерживать, но и создавать.
Как-то на рубеже развала Нерушимого довелось мне побывать в трёхдневной командировке в Вильнюсе. Впечатления от города - это отдельная тема, на пару страниц. Но одним впечатлением поделиться просто обязан, тем более, что впечатление это - в тему вопроса.
Заглянул в один кинотеатр (к сожалению, сейчас уже не припомню ни название, ни расположение). Лёгкий культурный шок получил от гардероба - с двух сторон зала гардероб был устроен так, что сдать и получить верхнюю одежду можно было как со стороны фойе, так и со стороны зрительного зала. А сам зам - поверг меня в полный шок. Вместо знакомых до мозолей на заднице и коленях квадратно-гнездовых рядов - амфитеатром расположенные полукруглые столики на шесть персон. Мягкие удобные кресла, светильники на столиках, устроенные так, чтобы свет падал только на поверхность стола и не мешал смотреть фильм. И - кнопка вызова официанта. Чай, кофе, ликеры, шоколад, печенье, бутерброды... И всё так аккуратно и тихо, что зрители даже не замечают мелькания официантов.
Впрочем, на предмет "тихо" гардеробщица просветила, что чётко зрителей различает. Если где-то в зале кто-то начинает чуть ли не в полную мощность возмущаться: обнаглели, мол, лабедиенасы, ни водки, ни пива у них нет - значит, всё ясно...
Для кого традиционно? Эта так называемая традиция "собезьянена" нами с американских зрителей, которым что ноги на стол класть, что чавкать в кинотеатре - всё едино. Я не считаю это нормальным.
Попкорн едят потому, что он удобен в поедании, не пачкает рук, вкусный, не насыщает сразу и его можно грызть довольно долго.
А если уж говорить о традициях, то у нас скорее прижилось бы лузгать семечки в кинотеатре, если бы не навязанный западом попкорновый стереотип.
Это вроде пошло из Америки.
Наверное в Америке попкорн продают перед сеансом, то есть перед входом в зал.
Мне кажется это способ отвлечь зрителей от поедания чего-то другого.
Попкорн чаще всего мягкий (иногда в нём попадается твёрдое), поэтому когда его едят, то это не особо слышно. А если бы попкорн не предлагался, люди бы ели что-нибудь другое, например печенье. И соответственно хрустели бы, чем мешали слушать фильм другим зрителям.
Поэтому моё предположение что попкорн в кино едят потому что он мягкий, а соответственно тихий при его пережёвывании.
В кинотеатре можно кушать всё. Некоторые даже берут туда выпивку. Чтобы не переплачивать за попкорн, его легко можно приготовить дома. Или если эта закуска надоела, то взять с собой кукурузные или другие сладкие хлопья, которые мы ели в детстве. Не наелись, хочется ещё пожевать? Возьмите Сникерс, будет полный порядок.
Похожие вопросы
Добавить комментарий