Почему сельскохозяйственный труд всегда считался убыточным?

Если вопрос касается с/х труда в России, то у нас почти везде зоны рискованного земледелия.

То засуха, то наводнение, то град, то саранча.

Если повезет, то будет хороший урожай, а если какая-то напасть - все пропало. И труды, и вложенные средства.

Даже в маленьких странах, где все налажено, и где более благоприятные погодные условия, с/хозяйство находится на дотации государства.

Думаю, Россия тоже должна поддерживать своих сельхозпроизводителей, чтобы у них не пропало желание заниматься этим трудом, поставляя на прилавки чистую продукцию.