Почему потерянные собаки не находят дом по запаху?

Потому что в них нет встроенного навигатора в голове, как у некоторых кошек (есть множество достоверных случаев, когда кошки проходили тысячи км и находили "забывших" их хозяев). И по запаху что-то могут найти лишь специально обучанные некоторые породы собак.

Потому что это чаще всего происходит с породистыми собаками, они в основном на поводке гуляют, и не метят по дороге территорию, а следы запутанные, так как много людей ходят туда сюда. И из-за этого они не могут взять след, который приведет их домой.