Все дело в питании и своеобразной кухни у китайцев и японцев. Основой питания у них явлется рис шулушенный, японцы почти не употребляют хлеб. Все блюда готовятся на пару или с малой долей термической обработки, в сявзи с чем сохраняются все витаминнны. Они едят много рыбы, зелени, овощи, сою, фрукты и много пьют чая, в основном зеленного. Сладкие десерты они пекут тоже из рисовой муки, почти не употребляют в пищу масло и сахар( в очень малых количествах). Порции блюд у них маленькие, но зато большое разнообразие. Ну,конечно не малую роль играет, то,что кушают они палочками и при всем желании не возможно съесть блюдо за три минуты.
Потому что у них национальные блюда рис и сырая рыба, а на них не поправишься. А еще там жизненная философия что не позволяет удовлетворять все свои желания. А вообще Японцы очень трудолюбивый народ поэтому там нет культуры обжорства.
Японцы употребляют в своем рационе морепродукты, которые не способствуют набору веса, рис и овощи, мясо японцы едят редко. Порции маленькие, а еда палочками дает возможность не обжорствовать и насытиться небольшой порцией. Японцы много ходят и ездят на велосипедах. Весь этот комплекс дает стройную фигуру. А вот сумоистов специально откармливают и не дают им активно двигаться.
Возможно, от того, что в их рационе мало мяса, много морских продуктов, рис. Также там пропагандируются физическая нагрузка - зарядка обязательна для всех. У офисных служащих обязательный перерыв не только на обед, но и на физические упражнения.
Добавить комментарий