Почему пиво варят, а вино курят?







+5 +/-
Профиль пользователя Piculet Спросил: Piculet  (рейтинг 11501) Категория: образование

Ответов: 2

2 +/-
Лучший ответ

Курят не просто вино, курят конкретно «хлебное вино», то есть самогон, а термин «курить» перешёл от технологически сходного процесса возгонки смолы для получения дёгтя и скипидара. Соответственно имеются и слова винокурня и смолокурня, где курение обозначает возгонку.

Ответил на вопрос: Chimaeroid  
1 +/-

Думаю потому, что процесс брожения солода можно условно назвать процессом варки, а винокурня это просто слоган как сейчас говорят, подразумевающий под собой, что данное предприятие занимается изготовлением пива и переработкой табака, в этой связи примерами могут быть

магазины мясо рыба, овощи фрукты.

Ответил на вопрос: Hanmann   

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
На ОАО «Лидское пиво» начали варить крафтовое пиво «Вечер в Брюгге»?
Ответ: Для того что бы начать варить крафтовое пиво на больших предприятиях, мало просто переоборудовать на соответствующий уровень цех производства. Ведь нужно ... Читать далее...
Автор вопроса: Marram, в категории | | | | |
Спросил Marram
1 Отв.
На ОАО «Лидское пиво» начали варить крафтовое пиво «Вечер в Брюгге»?
Ответ: Для того что бы начать варить крафтовое пиво на больших предприятиях, мало просто переоборудовать на соответствующий уровень цех производства. Ведь нужно ... Читать далее...
Автор вопроса: Marram, в категории | | | | |
Спросил Marram
1 Отв.
Какие ингридиенты нужны для приготовления пива?
Ответ: Для приготовления домашнего пива вам понадобятся: зерна пшеницы-500гр сахар-5стаканов сухой хмель-500гр вода-10л цикорий-30гр цедра 1 лимон Посмотрите ... Читать далее...
Автор вопроса: Weicker, в категории | | | |