Почему песочные часы распространились более, чем клепсидра (водяные)?

У водных часов есть несколько существенных недостатков - если их запаять, то вода вообще не будет перетекать из одной части в другую за счет разности давлений. Песок не препятствует воздуху циркулировать по колбам, а вода перекрывает горлышко полностью и просто прекращает перетекать (например, как ртуть в термометре). Чтобы этого избежать, форму колб и горлышка делают значительно сложнее, чем в песочных часах.

Если же колбы не запаивать, то совершенно теряется мобильность часов - чтобы вода не расплескалась, перемещать часы не стоит. Да и простым переворачиванием уже не обойдешься, воду нужно переливать более сложными махинациями.

Кроме того, вода имеет свойства поверхностного натяжения - за счет этого немалая часть воды остается на стенках в виде капель, а в узкой части появлятся эффект капилляра, противодействующий гравитации.

Ну, то есть, для приблизительного измерения времени этими эффектами можно пренебречь, но все-равно технологически песочные часы намного проще.