Почему нежелательно высаживать жгучий перец по соседству со сладким?

Горький и сладкий перец желательно выращивать подальше друг от друга, во избежание ненужного переопыления. Если оба растения растут рядышком, то пыльца с цветка одного может попасть на цветок другого, что испортит вкус плодов. В этом случае сладкий перец становится горьковатым, а жгучий может быть недостаточно горьким.

Растения сладкого и горького перца желательно выращивать в разных концах огорода, подальше друг от друга. Если позволяют размеры участка, то лучше предусмотреть расстояние между перцами в 10 метров. Опытные огородники при посадке перцев учитывают даже "розу ветров". Высаживают растения так, чтобы ветер не переносил пыльцу с горького перца на сладкий. Правда, в этом случае нужно проанализировать, с какой стороны летом чаще всего дует ветер.

Не следует забывать, что сладкие виды перца нельзя высаживать на участке, где ранее произрастали жгучие сорта в течение двух лет.

да, действительно, жгучий перец со сладким рядом лучше не сажать. Дело в том, что при цветении может произойти переопыление, и сладкий прежде перец вполне может оказаться очень острым) в общем, вы получите совсем не то, на что рассчитывали.

Так что, если соберетесь на одном участке сажать и острый перец, и сладкий, разнесите их друг от друга как можно дальше. И тогда все будет хорошо)

Пчёлы их переопылят перекрёстно и вы получите гибрид с трудно прогнозируемыми свойствами. Один раз мы так почти загубили сладкий болгарский перец. Плоды были поскромнее, и в них читалась горечь. Для салатов было не очень, а в закатках почти не было слышно.

Мама у меня упрямый человек и когда соседка ей посоветовала не сажать горький перец рядом со сладким, то, мама горд сделала все наоборот. Было это на заре ее огородничества и садоводства, но как Вы сами понимаете эффект для всех был ожидаемый кроме мамы. Когда она попробовала сладкий перец, то глаза полезли у нее на лоб, потом из глаз хлынули слезы и в конечном итоге она задохнулась. Пришлось ее откачивать водой. После этого она собрала урожай и отдала его соседу, который обожал горький перец, естественно, что с десяток перцев она себе оставила, причем горького изначально, он оказался менее агрессивным. С тех пор мама перец сажает раздельно!

Могу лишь добавить, что "сладкий" перец выглядел невероятно привлекательным, трудно было устоять от соблазна, но видя мамину реакцию, я лично пробовать его не решилась.

А вот другое мнение!

При цветении может произойти процесс перекрестного опыления, и тогда сладкий перец будет иметь жгучий привкус, которого Вы явно от него не ждете. Соответственно, жгучий перец получится не таким острым, как обычно. Конечно, если Вы выращиваете сладкий перец для использования в острой закатке на зиму, то такое соседство пойдет только на пользу сладкому перцу.

Но обычно жгучий перец и сладкий перец садят на некотором расстоянии друг от друга, во избежание перекрестного опыления.

Неопытные огородники часто совершают такую ошибку, сажая все виды перца рядышком. А что? все равно же перец )) Но помимо перца есть еще и пчелки, которые будут переносить пыльцу с горького перца на сладкий, со сладкого на горький... Кто раз куснет такой переопылившийся сладкий перец, больше же такой ошибки в планировании посадок не сделает! 🙂

Горький и сладкий болгарский перец нельзя сажать рядом, потому что эти растения очень легко переопыляются и вместо сладкого перца вы получите урожай горького перца, хотя по форме плоды не будут отличаться от тех, которые вы ожидаете вырастить. Грядки этих двух культур лучше разнести друг от друга как можно дальше.

Взаимно переопылится, и тогда Вы получите немного жгучий перец вместо сладкого, и немного сладкий вместо жгучего.