Считается, что не поднимется тесто. Да плюс церковные стереотипы о том, что женщина в этот период "грязна". Родом из тех времен, когда о личной гигиене было очень мало знаний, и женщина банально могла не помыть руки после интимных процедур, чем могла внести в пищу порцию гнилостных бактерий.
Сейчас это все не имеет никаких оснований. Свои первые куличи я пекла именно в такой период. Не отменишь же ни Пасху, ни месячные. Куличи вышли, без преуменьшения, превосходными. Я очень сильно гордилась качеством, так как действительно было чем.
Глупости, Osko и Психотерапевт правы. Это из-за требований соблюдения чистоты.
Но если исходить из этого, то еще Плиний писал много рецептов, основанных на менструальной крови и которые имели положительный результат. Так он рекомендовал таким женщинам идти в поле и начинать жатву, после них исчезали насекомые вредители.
А если взять древнюю концепцию Божественного начала, то там женщина в этот период обладает энергией, сравнимой с молнией и электрическим зарядом.
Так что кулинарьте с удовольствием, и помните, что языком своим мы больше пакостим и грешим, нежели чем делами.
А кто Вам это запретил?
скорее всего, этот запрет продиктован Ветхозаветными постановлениями в отношении женщин.
Таким был санитарный закон времён древнего Израиля. На то время, это был способ избежать распространения заболеваний.
Сегодня ситуация изменилась, санитарные нормы совершенно другие.
Говорят в народе, что женщина многие вещи не должна делать во время критических дней : сажать растения (говорят, что плохо расти будут), делать заготовки на зиму (верят, что банки повзрываются а соленья-варенья пропадут), ходить в церковь и вот , даже печь куличи.
(в Индии и того больше - в критические дни женщина вообще не готовит пищу в доме - это за нее делают домочадцы, слуги или еда заказывается из ресторанов).
Но сегодня мало кто придерживается этому поверью, считают предрассудком.
И батюшки дают благословение куличи печь в эти дни. Ничего страшного не происходит.
А если кто-то считает, что через кожу выделяются какие-то особые вещества у женщин во время месячных, то можно просто перчатки надеть в процессе выпечки пасхальных куличей.
Если честно, то первый раз такое слышу. Пекла куличи и в критические, и в не критические дни - тесто поднималось и выпекалось одинаково.
Скорей всего это суеверие имеет корни с древности, когда гигиена была пустым звуком. Тогда вобще ни к чему съестному нельзя было подпускать. Сейчас с этим намного проще.
Да и не мужчине же печь их, в конце концов, когда у женщины критический период?
В канонах ни одной нормальной религии нету таких правил, что в критические дни нельзя делать пасхальные куличи!
Если вам кто-то об этом говорил из псевдо священников, то советую вам написать письмо главному (не знаю к какой церкви вы относитесь) с жалобой на этого оборотня в рясе, его обязательно отстранят от дел...
В критические дни женщина считается нечистой, говорят тесто не поднимется. Я лично считаю если чувствуеш себя хорошо(т.е. нет сильных болей...) то можно печь. Гинеколог на этот счет мне объясняла что тепло от плиты и духовки както влияет(я не медик но боли точно усиливаются).
Сегодня можно печь пасхальные куличи во время критических дней!
Раньше запрещалось печь пасхальные куличи во время критических дней, из-за опасности подхватить заразу, так как люди не имели понятия о санитарных нормах и гигиенических нормативах.
То что нельзя печь пасхальные куличи во время критических дней - это всего лишь суеверие, которое пришло из древности. А почему? Потому как во время критических дней женщина считается "грязной", удалённой от Бога.
Но самое главное, что запрет для того, чтобы печь куличи на Пасху не прописан ни в одной церковной книге.
На самом деле печь куличи можно и получаться они хорошими, всё зависит от умения хозяйки.
В недалёкие времена считалось, что когда у женщины критические ни, то она дальше от Бога и ближе к сатане, вот по этой причине и нельзя было делать ничего связанного со святостью, даже в церковь ходить.
Добавить комментарий