Микроволновая печь является обычным источником радиоволн, электромагнитного излучения. Из физики известно, что переменное электромагнитное поле воздействует на атомы и молекулы вещества, заставляет их совершать колебательные движения, они сталкиваются между собой, что приводит к росту температуры вещества. Металлы являются хорошими проводниками электрического тока, который появляется в них под воздействием электромагнитного поля. Но температура нагрева и плавления у металлов намного больше, чем у элементов конструкции печи, посуды, поддонов, это обстоятельство может привести к пожару и травмам, порче посуды и ее расплавлению. Кстати, подобные печи применяются в металлургии. Нужно отметить, что корпус микроволновки металлический, но он не разрушается, даже краска не имеет повреждений.
В микроволновку нельзя ставить не только металлическую посуду, но и даже фарфоровую, в которой есть золотая краска. Невыполнение приведет к выводу из строя микроволновки. Она может даже взорваться. Металл является экраном для микроволн. Волновод заканчивается отверстием, прозрачным для радиочастот непосредственно в камере. Тогда микроволны поглощаются вместо того, чтобы отражаться обратно в волновод, где интенсивность стоячих волн может вызвать искрение. Искрение, продолжающееся достаточно долго, уничтожит магнетрон.
Говорят что нельзя, но я ставлю кастрюли с кортошкой и с супом и спокойно разогреваю, мне только кажется, что время разогрева увеличивается по савнению с тарелкой. Я проверил я то что можно ставить поставив тарелку с картошкой и вилкой и ни чего не произошо, ни искрения ни каких-то других неприятностей. А вот если ставить посуду с металлической полосой, то да будет искры полоса сгорит, так как электромагнитные волны не могут ей поглощаться больше определенного времени (кстати это время определяется вероятно мощностью излучения и объемом металла, хотя не уверен), в результате эта полоска начинает искрить как катушка Теслы разряжаясь либо в воздух либо настенки микроволновки. А кастрюля веротяно перерабатывает эти волны в тепло за счет токов Фуко
В микроволновке могут находиться металлические, проводящие вещи, если они не образуют замкнутый контур. В этом случае в этом контуре, кольце наводятся токи ФУКО, которые в конце концов, если мощность позволит, расплавят его. Но лучше металлические предметы не класть. Если не уверен, что в этих металлических предметах нет неоднородностей образующих контура.
Потому что от металлической посуды исходят волны СВЧ, они попадают обратно в магнетрон и могут вызвать перегрев. Даже микроволновку нельзя включать пустую, стены ее так же из металла и при нагреве она может выйти из настроя.
Если короче то когда железная вещь находится в микроволновый печи то через него проходить электрические разряды.
Я сам сколько раз забывал ложку в стакане.
Добавить комментарий