Яйца очень полезны. В них содержатся буквально все макро и микроэлементы, необходимые человеку, много витаминов и разных веществ, например, полезных для печени( холин, метионин). В народе крепко засело мнение , что яйца вредны, т. к.они повышают холестерин. В последние годы, продвинутые врачи опровергают это мнение. Само яйцо-это уже сбалансированный продукт. Белок яйца очень ценен и легкоусвояемым, в желтке помимо большого количества холестерина, содержится очень ценное для организма в-во Лецитин, к тому же он нейтрализует холестерин, находящийся в яйце. Лецитин является как бы антагонистом холестерина. Поэтому одно яйцо в день необходимо съедать, а если вы не получили в течение дня другой белок ( мясо ), то желательно съесть два яйца.
Яйца, это очень полезный продукт, в них содержатся и витамины, аминокислоты, полиненасыщенные жиры. Но в том числе и холестерин, который в чрезмерных количествах может повредить здоровью, если есть проблемы с сердечно-сосудистой системой.
Не забывайте, что яйца могут быть источником аллергии, и действуют на поджелудочную железу, повышая уровень глюкозы в крови.
Если в норме суточный состав холестерина в крови 200мг., то в одном яйце содержится 275 мг. холестерина. Поэтому в день можно есть не более одного яйца, а в течение недели не более 3-4 яиц.
Все это подходит здоровым людям, болезни , требующие соблюдение диеты, вообще исключают яйца их меню.
Есть много куриных яиц вредно для здоровья, впрочем, точно так же, как и принимать излишнее количество и любых других продуктов.
Могут начаться проявления аллергических реакций, это, пожалуй главная причина и опасность употребления большого количества яиц кур.
Достаточно распространённая среди кур болезнь сальмонеллёз тоже представляет определённую опасность для здоровья человека.
Повышенное содержание холестерина в курином яйце тоже аргумент в пользу такого утверждения.
Хотя за себя могу сказать, что свежие куриные яйца я люблю пить и частенько это делаю, причём одного яйца в таком случае мало, два или три - обычная норма.
Яйца особенно вредны тем у кого проблемы с печенью (гепатоз, жировой гепатоз, желтуха).
Таким людям яйца (варёные, жареные) кушать нельзя, большая нагрузка на печень.
Сырые яйца полезно пить тем у кого проблемы с желудком и кишечником.
Варёные яйца полезны в меру, злоупотреблять яйцами не стоит, особенно с жаренными.
А вот жареные яйца влияют на потенцию мужчин отрицательно.
Омлет полезно кушать всем.
Многие здесь говорят, что в яйцах много холестерина, да это так, но этот холестерин организмом не усваивается и в сосудах не откладывается, и не образует холестериновые бляшки, в отличие от копчённых продуктов или жареного жирного мяса.
может начаться аллергическая реакция, высыпет прищиками по коже, возможно будете плохо себя чувствовать и потом на яйца вовсе смотреть не сможете, так же в яйцах содержится большое количество холестерина, не рекомендуют есть в неделю более 3х штук, если есть их много, может даже развиться диабет и есть риск заболеть сальмонеллезом.
Насколько я знаю, белковые омлеты очень полезны и используются во многих диетах. К примеру, при холецистите. На самом деле, если говорить точнее, то именно в желтке куриного яйца содержится много жира и холестерина. Поэтому много яиц есть нельзя. Чтобы не перегружать печень и кровеносную систему. Рекомендуют здоровому взрослому человеку в день кушать не больше трех яиц.
Из-за высокого содержания холестерина в них. Поэтому рекомендуется съедать в неделю не более 3 яиц. Кроме того, совсем недавно ученые выявили также, что при чрезмерном употреблении яиц повышается вероятность заболеванием диабетом второго типа. Это связано , в первую очередь, с тем что повышенное употребление яиц в пищу увеличивает уровень глюкозы в организме.
Врачи говорят, что холестерина много.
Рекомендуют есть их варёными, нежели жареными.
Ежели много есть, то не исключён и диабет.
Слышала ещё, что инфекцию можно подцепить и заболеть сальмонеллезом.
Думаю, что в меру нестрашно. Но я сама их не люблю.
Холестерин, однако, плохой там. Если сильно хочется яиц, то желтки выкидывайте, а белки ешьте. Именно в желтках содержится весь холестерин. Но белками тоже не увлекайтесь, а то присядете на белковую диету. Почки полетят)
Много чего может быть, а самое главное.... запор)
Всё должно быть в меру. Много яиц есть вредно, во-первых, потому что яйца могут вызвать аллергию. во-вторых, в яйцах много холестерина, злоупотреблять которым не рекомендуется. В-третьих, яйца повышают уровень сахара в крови, поэтому их употребление в большом количестве может даже привести к диабету. А также диетологи и врачи рекомендуют отдавать предпочтение варёным яйцам, нежели жареным.
Добавить комментарий