Особенно на молочной продукции.
Особенно на молочной продукции.
Проработав достаточное время и в торговле, и в производстве, скажу вам : почти все производители ставят в качестве даты производства завтрашнее число. И не только потому, что сроки годности короткие. Бывает, что хранить эту продукцию можно, допустим, месяц, два, три. Но если покупатель видит на упаковке, что изготовлено не вчера, или даже не сегодня, - прилавок перероет, чтоб найти "посвежее". Бывает, что доходит до абсурда. На прилавок в магазине продавец выкладывает в 9-00 продукцию, привезенную за сотни километров от этого города. А время и дата производства обозначены : 8-00, сегодняшнее число. Товар уйдет на "ура". И никому в голову не придет, что эту продукцию после производства нужно было упаковать, оприходовать на склад, выписать документы на отправку в магазин, качественное удостоверение оформить и, наконец, довезти до магазина. Ну невозможно это было сделать за час!!! Нас обманывают только потому, что мы сами позволяем себя обманывать. Вы пойдете в суд с претензией, что вам продали продукцию, произведенную, согласно этикетке, за полчаса до покупки? Нет. А если и пойдете, то ничего не добьетесь. В лучшем случае, за дурачка примут.
Да, действительно тут все очень просто. Срок годности у многих продуцентов не велик, а везут их зачастую из далека. Вот и хитрят. Однако это еще не самое страшное, один-два дня не особо скажутся на пригодности продукта при правильном хранении. Гораздо серьезнее когда дату упаковки и вовсе перебивают после истечения срока годности, а такое случается чуть ли не в каждом супермаркете. Конечно же не все товары есть возможность перебить, в основном это те, которые расфасовываются, так сказать на месте. Но на некоторых посреднических складах умудряются и заводские упаковки перебивать. Так что если вы смотрите на срок годности и с ним все в порядке, не спешите радоваться, вероятность того что это не так все равно существует.
Они ставят завтрашнее число на своем товаре, чтобы иметь фору при продаже хотя бы в размере одного дня. Срок годности молочной продукции очень невелик, поэтому производители идут на любые ухищрения, чтобы его продлить. Насколько я знаю, это не совсем законно.
Таким образом производитель скрывает от покупателя время необходимое для доставки продукции к точке реализации. Ведь после упаковки, продукция поступает на склад, потом погрузка, доставка. И это не самое страшное. Страшно подумать сколько продукция хранилась у производителя до упаковки и нанесения даты изготовления. А сколько хранились компоненты для изготовления продукции? Ведь об этом вообще нет никакой информации.
На молочных продуктах в советские времена в Москве ставили не дату производства. А конечную дату реализации. Поэтому, по вечерам в магазины завозили "завтрашнее" молоко. Надо точно определятся с надписями на упаковке.
Добавить комментарий