Почему некоторые при ходьбе постоянно забрызгивают брюки, сапоги в грязь?

Можно. медленно, плавно и аккууратно ставить ноги на полную подошву. и при этом сильно терять в скорости перемещения. а также ходить где-нибудь подальше от окраин в трещинами и "вмятинами" в асфальте - только на свежей, аккуратно вымощенной плитке.

Хотя, ппо мне лучше почистить брюки и ботинки, чем заморачиваться, куда делать следующий шаг.

Заметила, когда я иду по грязи на каблуках, штаны чистые, а если на плоской подошве, то могу до колен замараться. Всё зависит от походки и от того, как ставишь ноги. Когда шлёпки в грязь оденешь, то вообще караул!

Нужно не спеша ходить и стараться обходить лужи, главное смотреть под ноги