Яйца очень часто стали продавать грязными: налипшие перья и помет,прав ли производитель или они должны проходить какую-то обработку,ведь сальмонеллез от таких яиц, наверное, можно подхватить.
Яйца очень часто стали продавать грязными: налипшие перья и помет,прав ли производитель или они должны проходить какую-то обработку,ведь сальмонеллез от таких яиц, наверное, можно подхватить.
Есть установленный срок реализации привязанный к сроку годности данного продукта и условиям его хранения. Максимальный срок хранения в холодильнике - 90 суток, при комнатной температуре - 25 суток. До семи дней от момента появления яйцо будет "диетическим" - маркируется буквой "Д". По истечении этого срока яйцо станет "столовым", маркировка буквой "С". Если яйцо помыть срок его реализации сразу уменьшается, поскольку однозначно будет повреждена плёнка покрывающая продукт. Вы в свою очередь перед приготовлением должны яйцо помыть горячей водой.
Добавить комментарий