Почему на рынке вещи дороже чем в магазине?

Потому что там продавцы сами выставляют самую максимально высокую цену, но потом могут продать в два раза меньше. Вы представьте - целый день простоять на морозе, потратить кучу нервов и здоровья, и не продать не одной вещи, и при этом вы бы ставили низкие цены, чтобы хватило только вам на дешевый обед, при этом вы знаете, что каждый покупатель попытается сторговаться и придется ему еще уступить, чтобы хоть что-то продать. И в какой бы вы не были прибыли, здоровье все равно стоит дороже.

Мне кажется, такая ситуация имеет место быть, хотя она довольно изменчива... Очень низкими цены бывают в магазинах в период распродаж, новый же товар продаётся с немаленькой наценкой. И на "рынке", и в "магазине" работают ИП, сами регулирующие свои цены, однако в магазине вещи могут быть дешевле (особенно на распродажах) из-за огромного оборота товара, при котором хранить залежавшийся товар просто экономически не выгодно. Лучше реализовать его по сниженным ценам, чем не продать вообще...