Почему на Покров пекут блины?







+5 +/-
Профиль пользователя Absent Спросил: Absent   (рейтинг 2716) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

0 +/-

С дня Покрова Пресвятой Богородицы -14 октября по представлениям наших предков начиналась зима- то есть заканчивался сбор урожая- животных переводили в зимние помещения - рассчитывались с нанятыми работниками- многие из которых уходили на заработки в город...

В этот день было принято поминать предков . Их угощали первым блином, чтобы они помогли хозяевам пережить суровую зиму.

Ответил на вопрос: Tunneler  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Автор вопроса: Asteroids, в категории | |
Спросил Asteroids
2 Отв.
Можно ли испечь блины из смеси муки и манной крупы? Рецепт?
Ответ: Конечно можно и блины и оладьи. Блины я делаю так, разбиваю два яйца, чайная ложка соли с горкой, столовая ложка сахару, пол чайной ложки соды, венчиком хорошо взбиваю, в эту массу добавляю примерно с ... Читать далее...
Автор вопроса: Gunfire, в категории | | | | |
Спросил Gunfire
1 Отв.
Какой единственный в мире памятник находится в российском городе Покров?
Ответ: Как я понимаю, имеется в виду памятник шоколаду, вроде бы, единственный в мире. Открыт в 2009 году и выглядит как трехметровая фея весом около 600 кг с ... Читать далее...
Автор вопроса: Geograph, в категории |
Спросил Geograph
2 Отв.
Как правильно сказать: блины пекут или жарят?
Ответ: В обиходе говорят блины испекла, все зависит от способа приготовления, если на плите и на сковороде, то правильно - жарят, а если в русской печи, то - пекут. ... Читать далее...
Автор вопроса: Guttersnipe, в категории |
Спросил Guttersnipe
1 Отв.
Вы знаете проверенный, хороший рецепт блинов из пшеничной крупы (каши)?
Ответ: Пшеничную крупу замочите в воде на несколько часов, потом промойте под проточной водой, старайтесь вымывать клейковину. 4 яйца, 1 литр молока, немного ... Читать далее...
Автор вопроса: Vandusen, в категории | | | | |
Спросил Vandusen
2 Отв.
Сытное ли блюдо блины на воде без начинки?
Ответ: А зачем вам 1 литр воды? Если можно сделать и на 0,5 л. И человеку хватит, чтобы он наелся. Если нет молока или кефира, приготовьте на воде. Добавьте к ... Читать далее...
Автор вопроса: Grinnan, в категории |
Спросил Grinnan
3 Отв.
На Покрова можно стричь волосы?
Ответ: Покрова Божьей Матери - большой годовой праздник. В этот день не нужно делать то, что можно отложить на завтра или любой другой день. Если не идете в церковь ... Читать далее...
Автор вопроса: Decoyed, в категории | |
Спросил Decoyed
1 Отв.
Вегетарианские блины без яиц и молока как приготовить? Какие есть рецепты?
Ответ: Сейчас самое время вспомнить о вегетарианских блинчиках- ведь с сегодняшнего дня начался апостольский пост. Готовить их довольно просто. Муку разводят ... Читать далее...
Автор вопроса: Stitched, в категории | |