Почему на этикетках вин делают надписи: «Сухое», «Полусухое»?

Тут дело не во влажности или мокрости, тут другое:

1) Если с утра необходимо похмелиться, но после этого край как надо казаться сухим (трезвым) - берём сухое вино.

2) Если лёгкий неадекват допустИм - берём полусухое.

3) Если уже выходной - лечимся водкой и не парим мозги.

Пить вино с вечера - непростительная расточительность! :):):)

Это разделение вин по содержанию в них сахара.

Тихие столовые вина делятся на

Сухие вина — с остаточным содержанием сахара не более 0,3 %.

Полусухие сахар — 4—18 г/л

Полусладкие сахар — 18—45 г/л

Сладкие сахар — не менее 45 г/л

Игристые вина делятся на:

Брют-кюве сахар — 0 г/л)

Экстрабрют сахар — 3—6 г/л)

Брют сахар — до 15 г/л)