Почему мы не чувствуем вкуса, когда у нас насморк?

Вкус как таковой обычно от насморка никуда не девается (правда, побочным действием сосудосуживающих капель является также потеря вкусовой чувствительностью), но значительная часть того впечатления от пищи, которое мы называем вкусом -- это именно ее запах. Поэтому потеря обоняния приводит к тому, что еда кажется невкусной.