Почему мозг человека уменьшился в размерах за последние..?

Потому что мозг - это очень энергозатратный орган и лишь единицы используют его возможности на полную. И те, далеко не всегда, успешные в социальном плане люди.

Плюс к этому мы живём в очень удобных условиях, по сравнению с 15 тыс. лет назад, и для выживания нам не нужно ничего делать, даже задумываться об этом не обязательно.

Следует помнить, что мозг уменьшился лишь в среднем у людей, по тому что их стало больше. Больше людей с маленьким мозгом. Вы можете при своей жизни встретить человека, как с очень большим мозгом, так и с очень маленьким. Напоминаю что норма средняя по планете, 1300 гр. Бывали случаи и 2 кг, и 1 кг. В то время как у шимпанзе он доходит до 500 гр.