Почему мерзнут ноги в кожаных сапогах на меху?

Вероятно потому, что этот мех "рыбий". Скорее всего Вы купили не очень качественные сапоги. Тонковата подошва. Или, как вариант, они немного маловаты по размеру. Зимнюю обувь, всегда лучше покупая мерить одевая второй носок.

Сапоги некачественные, ну или слишком большой мороз. У меня в минус двадцать, в натуральной коже на меху, тоже очень часто ноги замерзают, хотя когда покупал, обещали, что эта обувь выдержит любые «волнения» матушки природы.

Еще возможно нарушение кровообращения ног. Помимо холода, обратите внимание, насколько часто возникают судороги, и обусловлены чем-то или настигают внезапно. Полезным окажется и обследование гормонального фона.