Почему купажированное вино стоит дешевле сортового?

Возможно разница в цене между этими видами вин объясняется меньшими затратами на производство купажированного (купажного) вина. Кроме того, в изготовлении сортового вина используют строго один сорт винограда, чтобы не смешивать вкус и аромат. В купажных же, наоборот, практикуется смешивание не только винограда одного сорта, но разного урожая, но так же и разных сортов винограда беря за основу не менее 50% какого-нибудь одного определенного сорта. Это, конечно, в некоторых случаях даже способно улучшить исходный вкус, цвет и аромат вина. Но вот во Франции например, купажирование не очень-то приветствуется. Они отдают бесспорное предпочтение сортовым винам. Соответственно и цена хорошего сортового вина у них достаточно высока. Есть и купажные вина, которые хорошо себя зарекомендовали и цена их вполне конкурентна относительно сортовых вин. Например, большим спросом пользуются купажные десертные вина, которые приготовлены из разных ягод и плодов, и отличаются приятным вкусом и ароматом. Поэтому здесь нельзя сказать что сортовое вино стоит дороже купажного, потому что оно по каким-то параметрам превосходит и является лучшим. Все очень относительно и зависит от наших с вами (покупателей) предпочтений. 🙂