Ситуация такая: вы покупаете весовой продукт на рынке, например, сыр или конфеты. Поскольку товар без упаковки, вы просите посмотреть сертификат, чтобы узнать состав, срок годности и производителя... Но продавщица, вместо того, чтобы предоставить такой сертификат, в лучшем случае скажет, что у нее весь товар свежий и качественный и нечего вам там высматривать... А в худшем начинает орать и скандалить. Что она скрывает?
Тем, кто живет не в странах СНГ, у вас на рынках тоже так?
Ну, в общем, это прямо указывает на то, что продавцу есть, что скрывать - и дату привоза, и дату производства, и сроки, и состав. В фарш, к примеру, более дорогой категории, недобросовестные прилавочники(по личной или начальской инициативе) могут подмешивать более дешевый, и это вообще никак не проверишь, если, конечно, не повезешь в независимую лабораторию на исследование.
Кстати, сертификат - тоже не показатель качества и свежести весового товара. Те же конфеты, к примеру, с истекшим сроком годности вмешают в общую массу вместе со свежими, и как это проверять, если на каждой конфетке не проставлен срок годности? Да, непонятно.
Тут уж остается уповать лишь на совестливость и порядочность человека, стоящего за прилавком.
Но никто не застрахован. Это факт.
Потому что на к вам с радостью: и старые сроки годности на йогуртах переклеила, и заплесневелую колбасочку растительным маслицем протерла, и конфеточки с печенюшками старого и нового привоза в коробочке премешала - всё, чтобы вы были довольны и быстренько всё купили и смотались. А вы ей: серитификат! Тут у любого нервы сдадут.
Вы бы ещё "ключи от квартиры где деньги лежат" попросили. Это Базар. Это не супермаркет. Нет у них сертификатов, У многих и санитарных книжек нет. А кричат потому , что боятся , что после просьбе подать сертификат, вы достанете корочку контрольного органа. А их не предупредили. Вы сходите на Базар когда там плановая проверка налоговой проходит. Там вообще всё закрыто на "переучёт". А крик это форма защиты, больше ничего. Страшно им поймите и не очень осуждайте. Кстати купить на базаре не качественный товар шансов меньше чем с сертификатом в супермаркете. На самом товаре номер партии не указан....
Думаю, что даже если бы этот сертификат был (в лучшем случае, он иногда бывает), ей было бы просто лень возиться с Вами, поскольку взвешивая товар для Вас, другим глазом она высматривает других потенциальных покупателей. А по большому счету продавцы меньше всего озабочены получением сертификатов, куда важнее не упустить товар подешевле, а потом перепродать подороже. Тем более, на практике, насколько я знаю, очень хорошо работает система "отмазок" - в случае официальной проверки можно просто сказать, что сертификат находится где-то... (на складе, дома забыли, у поставщиков и т.д.). Знакомые рассказывали, что такой вариант пока работает.
Ничего особенного она не скрывает, и орет, скорее всего, от того что ей не до сертификатов. у нее цель, больше продать и получить повышенные проценты от хозяина, это самый распространенный вариант торговли на рынках России.
А сертификаты не все магазины держат у себя в магазине и тем более торговцы рынков. Закон не предусматривает обязательное хранение сертификатов на торговых точках или магазинах. Они могут храниться у оптовых поставщиков, которые при поставке товаров в розничную сеть, указывают в приложении к накладной наличие сертификата.
Добавить комментарий