Почему энергетическую ценность продуктов всё ещё измеряют в калориях (см)?







+4 +/-

Ведь аж с 1980 года эта единица измерения выведена из оборота. Перейдут ли хоть когда-нибудь на джоули?

Профиль пользователя Rong Спросил: Rong  (рейтинг 16486) Категория: наука и техника

Ответов: 3

2 +/-
Лучший ответ

В быту (намного реже - в науке) очень часто используют внесистемные единицы измерения. Например, атмосферное давление измеряют не в паскалях (вернее, в килопаскалях, как требует международная система), а в "несистемных" миллиметрах ртутного столба. В данном же случае вмешивается еще один фактор. Дело в том, что есть термин "калорийность продуктов", причем ее определяют с помощью прибора - калориметра! А терминов "джоулиметр", "джоулийность продукта" не существует. Теплотворную способность топлива тоже часто называют "калорийностью". Пример - на сайте http://www.kotly.com.ua/kaloriynosty_topliva.htm, причем калорийность древесины, угля и др. видом топлива указана в единицах СИ - кДж/кг (но с точками после кДж и кг, что неправильно :).

Ответил на вопрос: Barricader   
2 +/-

Думаю, что не скоро перейдут. Народ привык энерготраты измерять в калориях, вернее в килокалориях. И не только энерготраты, но и энергетическую ценность продуктов в них оценивает. Даже так называемый основной обмен организма человека чаще всего оценивают не в джоулях а в килокалориях в час на один килограмм веса. Весьма удобная единица измерения.

Ответил на вопрос: Vizors   
1 +/-

На упаковках чаще всего пишут обе цифры и калории и килоджоули. Я честно говоря килоджоули совсем не понимаю, что они обозначают. А вот информация о калорийности очень важна, так как слежу за числом потребляемых калорий. Но раз указывают килоджоули тоже, значит и они для кого-то имеют значение)

Ответил на вопрос: Melberg 

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Сколько ватт энергии содержит новая щелочная батарейка формата «D»?
Ответ: На ней написано напряжение. Подсоедините щелочной элемент через амперметр к резистору и посмотрите, сколько времени будет идти ток, и какой. Остается умножить ... Читать далее...
Автор вопроса: Floatable, в категории |
Спросил Floatable
4 Отв.
Дома готовите сами из обычных продуктов или пользуетесь полуфабрикатами?
Ответ: В нашей семье не используются полуфабрикаты вообще. Мы мало продуктов покупаем. Мука, соль, сахар, майонез (только на праздники), сыр, рыбу. Хлеб пеку ... Читать далее...
Автор вопроса: Scanerr, в категории | | |
Спросил Scanerr
1 Отв.
Какие пищевые продукты хранятся месяцами при температуре + 40 градусов?
Ответ: Соль по санитарным нормам можно хранить 2,5 года, если она упакована в картонную коробочку. 5 лет хранится соль в стеклянной упаковке в тёмном помещении. Думаю, что температура ей не помеха. Самые до ... Читать далее...
Автор вопроса: Indocile, в категории |
Спросил Indocile
1 Отв.
Какие три продукта нужно взять с собой на необитаемый остров?
Ответ: Беременную корову, сено для неё и питьевую воду ... Читать далее...
Автор вопроса: Cacique, в категории | |
Спросил Cacique
1 Отв.
Как изменилось бы общее количество энергии?
Ответ: Если считать, что к Солнцу применим закон Стефана-Больцмана об интегральном излучении абсолютно чёрного тела (а Солнце в некотором приближении можно считать таковым), то полная объёмная плотность изл ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории
Спросил Dander
6 Отв.
Как хранить молоко и молочные продукты?
Ответ: Главное смотрите на срок годности который есть на каждой упаковке, ну и для того что бы они прослужили и остались съедобными по ходу этого срока, держите их в холодильнике. Если молоко, то для долго ... Читать далее...
Автор вопроса: Vance, в категории
Спросил Vance
7 Отв.
Какой смысл несут религии?
Ответ: Традиционные религии из века в век несут в себе нравственные законы человеческого сообщества. Мораль и нравственность не пропишешь в Уголовном Кодексе, но соблюдаться они должны. Поэтому, испокон в ... Читать далее...
Автор вопроса: Patent, в категории | | |
Спросил Patent
2 Отв.
Можно ли выучить физику за девять месяцев?
Ответ: Всю физику одному человеку нельзя выучить (познать) даже за всю жизнь, и, если бы это было возможно, даже за 100 жизней. Но тот кусочек физики, который изучают в школе, за 9 месяцев выучить вполне мо ... Читать далее...
Автор вопроса: Marlings, в категории |