Первый блин не "комом" а "комамам"!
Комы это медведи, их так называли древние славяне. Славяне почитали медведей как лесных духов, как родственников Богов природы.
Весной медведи пробуждаются от зимней спячки, и в масленицу, для задабривания духов леса первый блин несли комам (медведям) что бы они были сыты и не трогали домашний скот и охотников за дичью.
Это в наши дни эта поговорка стала звучать так как мы знаем ее сегодня "Первый блин комом"
не комом а комам, комы это души предков, которым посвящали первый блин
Первый блин комам, второй знакомым, третий дальней родне, а четвертый мне. Поговорка на масленицу, когда выпекали блины. Первый блин отдавали тотемному животному – медведю, которого и звали комам, блин складывали в четверо и относили на могилу родственника. Поминали в день прощания с зимой. Первый блин никогда не ели. Иносказательно – первый блин, это дело, которое не сразу получалось.
первый блин выходит комом, если сковорода плохо прогрета. тогда блин пристает ко дну, сделать с ним ничего нельзя. а если пытаешься - получается комок теста. так что выражение "первый блин комом" есть самое точное определение неправильного начала процесса приготовления блинов. потому что когда сковорода раскаленная, блины слушаются хорошо)
А вы помните свой первый блин? Я очень хорошо помню. Ведро теста. И что-то непонятное. Вот точно - комом. Потому что по-другому - это чудо кулинарного искусства назвать нельзя. Хотя.. может это у меня руки не оттуда растут.
Добавить комментарий