Почему говорят, что бутерброды портят желудок?

Ну бутерброды не вредные для здоровья, если их есть только на завтрак и запивая чаем, кофем или соком... опять же Запивая.

А если съедать бутерброд без жидкости, то конечно же ваш желудок будет совсем не рад этому, особенно если на тощак.

Поэтому бутерброд как и любую пищу нужно запивать жидкостью.

И злоупотреблять одними бутербродами тоже не рекомендуется. Может вызвать боль в желудке, запор, дискомфорт в области живота.