Пламя задувается, потому что его срывает. Скорость распространения пламени оказывается меньше скорости потока. Концентрация паров горючего снижается ниже нижнего предела воспламеняемости, а зона реакции относится от источника горючего на расстояние, большее, чем длина пробега свободных радикалов. И пламя гаснет.
А в случае уголька -- при нулевой скорости потока реакция лимитируется диффузией кислорода через прилегающий к реакционной зоне слой продуктов реакции, а при сдувании этого диффузионного слоя скорость реакции многократно растет. Скорость теплоотдачи также возрастает, но медленнее. А никаких эффектов типа срыва пламени здесь нет.
При горении свечи происходит сгорание паров жидкого парафина, а если на свечу дуть, то понижается температура до температуры ниже температуры воспламенения. Тлеющий уголек медленно горит с поверхности твердого тела, скорость реакции мала, когда дуем на раскаленный уголек, концентрация кислорода на поверхности тела возрастает, скорость реакции возрастает, уголек разгорается.
Для горения нужна высокая температура и приток воздуха, точнее кислорода .Уголь тлеет из- за недостатка кислорода, температура его высокая. Поэтому подув на него - он загорится. А когда вы дуете на свечу, то охлаждаете ее ,она перестает гореть
Добавить комментарий