Почему человек кричит, когда ему страшно?

Это инстинктивная реакция, человек существо общественное, общинное, живет в основном в группах, в коллективе, поэтому крик сразу же предупреждает сородичей об опасности. Представьте себе, что ощущает человек, услышавший крик от страха другого человека, этот крик всегда действует как предупреждение, "внимание - опасность". Многие коллективные животные поступают так же, обезьяны, лошади, собаки, птицы, это нормальная защитная реакция.

Скорее всего так человек выражает свои эмоции страха, через крик. Я вот пипец как боюсь пауков. И когда я их вижу, могу визжать так что мама не горюй.

Это реакция устрашения противника, срабатывающая инстинктивно. И сигнал об опасности другим членам племени (о чем уже сказано), как сирена.

У любого животного, в том числе и у человека, существует подсознательная защитная реакция, которая может выражаться в крике, слезах, махание руками или ногами и т.д.

Ярким примером, кроме крика, может служить такая ситуация: если неожиданно напугать человека, и не успеть среагировать на его испуг, то можно "получить по башке", причем он это сделает на уроне инстинкта, т.е не осознавая.