Почему англичан называют томми, а американцев — янки?

"Томми" - так называли не англичан вообще, а именно простых английских солдат, пехоту. Причем это сокращенное обращение от "Томми Аткинс" - первоначально прозвище было именно таким. Происхождение этого прозвища особо неизвестно, хотя в 18 веке оно уже употреблялось широко. Есть версия, что фамилию "Аткинс" можно перевести как "сын краснозема" - по цвету красных солдатских мундиров. Ну а Томми - просто популярное английское имя, как у нас, например, Вася (солдат Василий Тёркин).

А вот "янки" сейчас называют практически всех белых уроженцев США вообще. Хотя изначально это было обидным прозвищем. Так те же англичане называли восставших колонистов во время войны за независимость. Одна из версий говорит, что "янки" означает "трусливые люди" на языке индейцев племени чероки. Другая версия связывает возникновение этого слова с большим количеством голландских колонистов в некоторых районах - Jan и Kees - популярные голландские имена, Janke - распространенная тогда голландская фамилия. Т. е. так презрительно называли тех, кто говорил с голландским акцентом. Во время Гражданской войны так южане называли грубых и неотесанных, по их мнению, северян.