Любой натуральный мед полезен. При выборе стоит обратить внимание на консистенцию меда. Как правило натуральный мед уже к середине сентября начинает засахариваться (кроме меда акации и каштана), а то и раньше. Если покупаете жидкий мед, то при переливании из одной емкости в другую должна образовываться горочка и при переливании мед должен шуметь. Если мед не переливают, а перекладывают ложкой, то он должен быть тягучим и наматываться на ложку, а не просто стекать с нее. Так же стоит понюхать покупаемый продукт, настоящий мед очень ароматен.
Стоит помнить, что натуральный мед не надо хранить в холодильнике.
Добавить комментарий