Во первых, надо определиться, что такое- сморчки, а что такое - строчки. Большие красноватые грибы без ножек называются строчками, по другому в простонародье их ещё зовут - мозги за их схожесть по форме с оными. Сморчки - это мелкие коричневые грибы на длинных ножках, и растут они , обычно, немного в других местах, чуть раньше и имеют меньшую ценность. Постоянно собирал строчки-мозги, поэтому очень в них поднаторел. Научился находить их безошибочно и собирать в больших количествах. Мозги появляются от начала до середины мая, больше всего я собирал их там, где осенью собирал осенний белый гриб. Появляются они, когда сойдёт последний снег и солнце хорошо оттает и прогреет землю. Сначала они вырастают на открытых местах, а потом, по мере повышения температуры уходят в чащу, в сырые места. Бывают годы, когда урожая строчков нет совсем, а иногда он очень мал. Вообще - очень много сходства с белым грибом, только этот гриб - весенний.
Добавить комментарий