Почему такое название у блюда, потому что выпеченная пицца похожа по форме на маленькие бомбочки. А чтобы их приготовить вам понадобятся такие компоненты , как- четыреста граммов муки, сто граммов манной крупы, соль и пачечка семь граммов дрожжей, оливковое масло для теста четыре столовых ложки, триста граммов воды, одна чайная ложка сахара-песка, два зубчика измельченного чеснока, помидоры в своем соку-одна банка 800 граммов, сыр моцарелла сто граммов, и нужны черри помидорки, всего пять штук и масло для жарки во фритюре.
А вот как выглядит полный поэтапный процесс приготовления пиццы-бомбы:
Готовые бомбочки нужно выложить на бумажные полотенца, чтобы с них стек лишний жир, а затем их подают с томатным соусом на тарелке и немного посыпают солью.
Добавить комментарий