Если крем пересолили, то его надо разбавить, например, исходными ингредиентами. Положить больше масла, сливок, сметаны - в общем, того, что было в рецепте.
А можно добавить другой нейтральный продукт - например, протертый творог. Это поможет значительно увеличить массу крема и "разбавить" пересоленный крем. Возможно, получится новый крем, еще вкуснее, чем задумано!
Добавить комментарий