Все, что я знаю из семейства пасленовых - это овощи: картофель, баклажаны, томаты... А вот паслен принято считать ягодой - это правильно? Или все таки паслен это овощ?
Все, что я знаю из семейства пасленовых - это овощи: картофель, баклажаны, томаты... А вот паслен принято считать ягодой - это правильно? Или все таки паслен это овощ?
Паслен - это ягода. Когда попадется сам куст, рассмотрите листья паслена. Они идентичны листьм кусов томатов и баклажанов, а о картофеле и вообще речи нет - тот же паслен, только клубневой. Ягоды паслена съедобны только полностью вызревшие, а у картофеля плоды практически не вызревают, не успевают. Лишь некоторые сорта из старых плоды картофеля вызревали почти полностью, представляя собой синеющие плоды типа томатов размером от 1 до 4 см в диаметре. Но эти плоды использовали самые прожженные огородники, ухитряясь сеять картофель семенами ягод. Кстати у вызревших томатов семена и семена баклажанов практически одинаковые и бывает трудно различить. Но кроме самых известных для обывателя видов пасленовых, которые выдают в виде ягод свой окончательный плод, есть целый ряд пасленовых. Наиболее интересные роды семейства паслёновых: белена, бругмансия, дереза, дурман, калибрахоа, красавка, мандрагора, никандра, петунья, скополия, соландра, табак, физал. И даже перец жгучий является представителем этого семейства. Причем не все виды пасленовых имеют плод ягоду. Перец уже ягодой не назовёшь. Плод является своеобразной "коробочкой". Так и некоторых других видов плодом является коробочка, вскрывающаяся по створкам или крышечкой. Поэтому невозможно назвать все виды пасленовых ягодными.
Паслен - это ягода. Паслен - однолетнее травянистое растение, высотой не превышает метра. Стебель прямой, листья сердцевидной формы, снабжены черенками, цветет в июле-августа небольшими белыми цветами в форме звездочки, в августе-сентябре образуются черные ягоды со среднюю горошину.
Род пасленовых около 1000 видов.
Баклажан из рода пасленовых - тоже ягода, хотя и крупная. Картофель тоже, но употребляем в пищу клубни.
Паслён представляет собой ягоду. Растение на котором вырастают ягоды, является однолетним. В высоту обычно не превышает одного метра, имеет прямой стебель. Ягоды паслена можно считать съедобными только после полного вызревания. Цветёт обычно паслён в августе и сентябре белыми маленькими цветочками, которые затем перерастают в чёрные ягоды величиной с горошину.
Семейство паслёновых кроме разновидностей паслёна (чёрный, красный, декоративный и др) включает томаты, картофель и баклажан. Плоды и тех и других являются ягодами. У картофеля кроме ягод в земле развиваются клубни.
Добавить комментарий