Соль очень важна, ведь он её употребляет не только в пищу, но и с древних времён соль -консервант, помогает сохранить продукты, ну и естественно она нужна и необходима для организма человека(нормализация обмена веществ, работа почек и т.д.).Сами маленькие частицы солей находятся в почве, также и в каменистых породах. На этом месте может образоваться ручей и затем этот ручей впадает в реку, река-в море! Далее происходят физические процессы, а именно светится солнце, вода испаряется, но остается соль в море. Вода в виде осадков, снова попадает на землю. Эти процессы были миллионы лет назад и повторятся по сей день, но т.о. образовалась морская соль (она содержит много микроэлементов необходимых человеку) накапливалась .Есть и другие версии, что соль была в морях и до появления жизни на нашей планете! Но учёные до сих пор ведут споры по поводу появления соли на Земле. Её добывают разными способами. Соль встречается в природе в воде океанов, морей, соляных озёрах, а также в виде чистых пластов.
Есть 2 основных пути добычи соли - высушивание воды, предельно насыщенной данной пищевой солью и сбор соли, которая осталась после испарения воды на дне таких "отстойников". И добыча каменной соли в шахтах, где она залегает огромными слоями.
Добавить комментарий