На сколько я помню скорость испарения жидкости зависит от множества факторов. Во первых от площади самой жидкости, чем больше площадь тем быстрей испаряется. Во вторых от плотности этой самой жидкости, чем плотней тем медленней испаряется. В третьих от температуры этой самой жидкости, чем выше, тем быстрей происходит испарение. Еще конечно играет роль давление и влажность воздуха. Так что можно сказать у каждой жидкости разная скорость испарения, которая в свою очередь зависит и от окружающей ее среды.
От температуры, которая воздействует на эту жидкость. Чем выше температура, тем быстрее испаряется жидкость.
Прежде всего скорость испарения (в единицах объем или массы на единицу поверхности в единицу времени) зависит от теплоты испарения жидкости. А также от разницы между температурой жидкости и температурой ее кипения. Второе очевидно: вода при 95оС испаряется намного быстрее, чем при 20оС, а при 20 - быстрее, чем при +1о. Теперь о теплоте испарения. У воды 2300 Дж/г, у диэтилового эфира 380 Дж/г (в шесть раз меньше), а у жидкого гелия 21 Дж/г. Поэтому жидкий гелий невозможно просто взять и перелить из одного сосуда в другой - он испарится быстрее, чем будет наполняться сосуд.
Добавить комментарий