Да, эти салаты опасны для жизни. Ни в коем случае не покупайте их, если вам дорога жизнь.
Во-первых, такие салаты делаются из некачественных продуктов, часто уже испорченных или просроченных. Например, от овоща или фрукта отрезается гнилая или заплесневелая часть, а "свежий" кусочек отправляется в салат. Но мы знаем, что если зацвел хотя бы краешек продукта, то плесень полностью попадает внутрь и его лучше выбросить без сожаления, а не просто отрезать заплесневелую часть.
Второй момент - это соусы. А особенно майонез. Готовые магазинные салаты приправляют майонезами низкого качества. Вообще салат, приправленный майонезом, в холодильнике живет 2 дня, ну максимум 3. Далее этот майонез, вместе с салатом, становится отравой.
Третий момент - это неизвестные приправы, на которые у многих людей появляется аллергия в виде одышки, зуда и высыпаний на теле.
Вообще готовые салаты, по моему мнению, созданы для ленивых безруких хозяек. Ведь женщина-хозяйка, не способная даже порезать продукты в нужных пропорциях, имхо... вообще безнадежна. Если женщина даже салат не может приготовить, то что уже говорить о горячих блюдах?
Лично я не могу купить готовый салат, я должна знать, из чего он приготовлен.
У меня есть знакомые, которые работали в таких магазинах. После общения с ними на эту тему я никогда не беру такие салаты. Было дело что отравилась таким салатиком и сейчас знаю почему. Мало того, что сами салаты могут после приготовления простоять не один деть и быть не свежими, так ещё и ингредиенты изначально равны отходам. Пропавшую колбасу промывают в марганцовке, режут и добавляют в оливье. Добавляют подгнившие овощи, заплесневелые продукты, хорошо если обрежут повреждённые части, хотя это не спасает пропавшего овоща. Но это ещё не всё. Если салат не продался и прокис, то его могут промыть и заправить новым майонезом, притрусить сверху чем-то и вуаля - типа свежий салат. Не рекомендую покупать салаты в супермаркетах и других магазинах. Если уж вам очень захотелось купить такой салат, то лучше покупать "раздельные", где все ингредиенты лежат друг от друга отдельно и заправка тоже отдельно. Вы покупаете, Смотрите на состояние каждого ингредиента в отдельности и уже сами смешиваете. Но лучше конечно, чтоб салат был приготовлен собственноручно дома. Кто знает какими руками готовились салаты на продажу и в каких условиях.
КОНЕЧНО!!!! 100%. Ни когда их не брал, даже мысли такой не возникало. Как можно покупать эти салаты, ума не приложу. Ведь не знаешь кто их готовит, какими руками их мешают, какие у человека могут быть заболевания. Только не думайте что раз на общепите работают, значит есть санитарный доступ. Знаю как эти санитарки можно купить, не пройдя не одного обследования, наслышан, видел. Так что брать готовые салаты это просто не дружить с мозгом, сам траванешься и семью отравишь. И может один , два раза пронесет, но не всегда удача может оказаться на вашей стороне.
Мне кажетс что не стоит увлекаться такими салатами. Наверняка все это режется из просрочки, зачем иначе они их делают? Надо же куда то просроченные продукты девать, выбрасывать ведь жалко. Это касается не только салатов, но и пицц и " свежей" выпечки. Есть еще в некоторых магазинах роллы собственного производства, вот их я вам точно не советовала бы кушать!
Раз на раз не приходится. Хотя я изредка на обед покупаю готовые салаты. А случай негативный в практике имеется. Подруга купила развесной салатик год назад в Перекрестке и подцепила разновидность гипотита (желтуху). Месяц в больнице провалялась, потом еще пару месяцев анализы из вены сдавала проверялась. Поэтому как повезет.
Опасность может заключаться в недостаточной свежести этих салатов. Как правило салаты состоят из множества ингредиентов, многие заправляются майонезом или соусами на его основе. Если салат, заправленный майонезом стоит в холодильной шкафу более 12 часов, то уже не желательно употреблять его.
Да , могут быть опасными. Особенно летом. Мало того, что не известно из каких продуктов ( в смысле свежести) сделаны, так еще могут быть не соблюдены условия хранения , что еще больше повысит риск пищевого отравления . Негативный опыт приобретения испорченного салата есть
Ещё как опасны! Я проходила практику в нескольких продуктовых магазинах, там глаза на лоб лезут. Вчерашний салат например, смешивают вчерашний салат с сегодняшним и продают как свежий. Редко в каких магазинах каждый день всё свежее.
Я думаю, опасно, особенно если они майонезные. Их должны хранить не более 12 часов. а потом выбрасывать. Как проверишь сколько они хранятся на самом деле. А может еще свежие партии салата подмешивают к несвежим, для массы.
Да, к сожалению, недобросовестные продавцы слишком часто мелко крошат и маскируют майонезом просроченные продукты, такие, которые без такой маскировки внимательный покупатель никогда приобретать не станет.
помоему опасно, причем даже в самом дорогом магазине, маркете, люди везде хотят сэкономить, от этого мешают свежее с несвежим, лучше не рисковать и не лениться сделать салат самостоятельно)
Добавить комментарий