Омлет-каково происхождения слова омлет, какой национальности слово омлет?

Слово омлет - французского происхождения - от omelette - омлет, яичница.

Во Франции есть очень много разновидностей омлета. Например, omelette flambee - омлет с пламенем (десерт такой), omelette norvegienne - мороженое в суфле, omelette baveuse - слабоподжаренная яичница.

На французском сленге omelette soufflee - беременная женщина (дословно - вздутый омлет). Я считаю это сравнение тупым и оскорбительным.

Омлет - это блюдо на скорую руку. Готовится из поджаренных яиц (яичницы), которые взбивают (взбалтывают) вместе с мукой и молоком. Часто подается вместе с грабами или овощами (особенно вкусно с помидорами).