Нужно ли шлифовать первый слой лака и чем?

Я сам лакировал дома свои двери и мне рекомендовали сделать то, о чём Вы спрашиваете. Шлифовать надо нулёвкой наждачной бумаги. Желательно на тканевой основе. Однако, я не стал этого делать и не жалею, т.к. вся текстура и рельеф древесины остались, что придаёт этому особый стиль. Если Вы обработаете дерево наждаком, то не ровности будут затёрты и выравнены с заполненными естественными выемками лаком. Следующими двумя слоями вы добьётесь идеальной на глаз поверхности. Так или иначе, необходимо определиться что Вам более по вкусу.