Нужно ли мыть лесные ягоды?

Я никогда не мою лесные ягоды, собранные своей рукой. Спокойно беру с куста и отправляю в рот и еще ни разу никакого расстройства желудка не наблюдалось. Но мы собираем ягоды в глуши, рядом на сто километров наверно нет предприятий, которые могли бы выделять вредные вещества.

У меня раз просто был случай, когда я заболела от лесных трав... Сейчас уже не помню- их же все равно заваривают, но перед этим я их просто проточной водой промыла, а надо было вымочить в перекиси водорода... Короче, расстройство желудка, которое пришлось лечить АСД-2, иначе был бы стационар! После этого случая все, принесенное из любого леса, и даже подвергающееся тепловой обработке в дальнейшем, я мою.

С тоской в сердце вспоминаю, как мы детьми ели лесную землянику и ежевику. И могу сказать, что никогда не было никаких происшествий с желудком. Да что там говорить, а зеленые абрикосы поедали, они и созревать не успевали). Ну побегаешь в туалет чаще обычного и не более. Сейчас, я конечно не стану позволять своим детям кушать не мытые фрукты, пусть даже и из леса. Мало ли, береженого Бог бережет.

Сейчас всё нужно мыть. Даже если дары леса растут далеко от городов и дорог. Атмосфера-то одна. На те же ягоды попадает химический дождь, на них попадает пыль от смогов городов, на них ветром заносятся микрочастицы от выбросов производств, соли от тех же химических дождей и тяжёлых металлов выхлопных газов.

Эх, сами всё изгадили вокруг себя...

ягоды нужно обязательно мыть, хоть они и лесные, и особенно если по близости шоссе, когда после проезда машины по трассе на листья растения оседают тяжелы вещества, после того как переберем ягоды промываем х прохладной водой аккуратно, и сушим, у каждого растения свой метод сушки.

Лесные ягоды я не мою (хотя и редко удается их собирать). Могу съесть и малину на даче прямо с куста. Но при одном условии - ягода должна висеть на ветке, но не касаться земли. Поэтому клубнику, которая у меня в палисаднике прилегает к земле, я мою обязательно.

Врачи рекомендуют мыть, поскольку дожди сейчас идут всякие-разные и не всегда дождевая вода чистая. Но когда я отдыхала в деревне поняла, что там никто и понятия не имеет, что ягоду мыть нужно. Они прямо собранную ягоду перебирают и замораживают.

Я на даче частенько ягоды не мою. Ягоды с куста гораздо вкуснее, чем с тарелки. К примеру, поливаю кустарники, сорвал горсть ягод и сьел. Также и клубника/земляника, малина и пр. Детям, я полагаю, нужно мыть, а взрослым и так пойдет.

если сам собираю ягоду или знаю кто собрал и где, то я никогда не мою лесные ягоды. это ж потом заготавливать гораздо хуже, даже замораживать. а в лесу уж и подавно. с куста прямо в рот. может я и не прав, но так она вкуснее.

Пришла к выводу, что даже лесной ягоде не повредит дополнительная очистка. Как минимум - во время дождей на ягоды попадает грязь и не стоит думать, будто грязь из леса стерильна. Чистоты в наше время нет нигде. Также не помешало бы проверить уровень радиации собранных ягод, грибов и трав.