Недостаток сна вызывает тягу к нездоровой пище?

Очень интересный вопрос! Я думаю, недостаток сна усиливает эту тягу. А вызывает её... сложно однозначно сказать, что именно. Глутамат натрия (усилитель запаха и вкуса, содержащийся во вредной пище), это раз. Привычка есть по-быстрому, на ходу, нехватка времени - это два. Социальное окружение и реклама (всякой нездоровой пищи) - это три.

Но нехватка сна, совершенно точно, тоже влияет. Я на себе это проверила - когда в институте училась, сдавала сессии, работала при этом, в общем страшно недосыпала! И постоянно покупала себе всякие "гадости" - сухарики, чипсы, сладости и т. п. Вероятно, организму хотелось хоть в чём-то сделать себе приятное =)