Насколько опасно употреблять просроченную настойку женьшеня?

Опасности употребление такого продукта скорее всего не представляет, но и пользы от этой настойки уже может не быть. Дело в том, что этиловый спирт не имеет срока годности - он практически не может испортиться, да и корень в этом спирте законсервирован надежно - вредных веществ в настойке все равно не появится. Зато целебные свойства женьшеня вполне могли испариться. Обычно на таких настойках ставят 2 года срок хранения и если вы будете использовать ее скажем через три года, то это еще терпимо. А вот лет через пять уже никто не даст гарантию, что это будет лечебным приемом настойки, а не банальным пьянством.