Тут идет речь безопасность не еды а пола. Если она упала дома, а дома мамка совсем не терпит грязи, то еда абсолютно безопасна. А если она упала в курилке, около унитаза в мужском туалете, или, вообще, в писсуар, то она также безопасна, но считается уже не такой вкусной.
Вообще, люди ведь всеядные животные. У предков каждого из людей было время, когда они питались и падалью, и подгнившими продуктами. А те, кто не смог так питаться умерли с голоду и отсеялись естественным отбором. Поэтому пищеварительная система людей достаточно надежна, чтобы защитить от большинства микроорганизмов.
Единственное место, после которого ни в коем случае нельзя есть упавшую еду- вероятные места скопления гельминтов: места жительства и отхожие места животных, домашних и диких.
Всё зависит от загрязненности пола. Для гарантии я бы не советовал собирать с пола то что при падении по нему размазалось, а то что можно помыть - нужно помыть, то что нельзя помыть но можно срезать тонким слоем - нужно срезать тонким слоем.
Хотя ходит ещё по земле антисанитарная присказка - пять минут не лежало, значит стерильно!
Быстро поднятая с пола еда, не считается упавшей, так что кушайте на здоровье
Добавить комментарий