Остальных продуктов потребляла по минимуму. Не могу побороть свою любовь к персикам, нектарину, инжирным персикам, инжирному нектарину. За день съедала от 2 до 5-ти персиков. Чем чревата такая любовь?
Лето - это июнь, июль и август (обычно), то есть, 92 дня.
Если за все эти дни съесть 20.000 грамм персиков (подразумевается, что все персики спелые и мытые), то в день приходится 217 грамм.
88,87% в персике приходится на воду (банальная Н2О), следовательно, за лето Вы, занимаясь "персиковым геноцидом", съедаете 2,226 килограмма "персикового мяса" и выпиваете 17,774 литров воды (1). Если высчитать норму потребления в день, то получается 24,2 грамма твёрдого продукта и 193,2 грамма жидкого продукта (примерно 2,5 персика в день). (2)
Калорийность персиков равна 45 Ккал в 100 граммах; жиров - 0,1 гр, белков - 0,9 гр, углеводов - 9,5 гр. Средний персик весит примерно 85 грамм, его энергетическая ценность равна примерно 38 Ккал.
Химический состав персика: K - 363.2 mg, P - 34.1 mg, Na - 30.4 mg, Ca - 20.3 mg, Mg - 16.1 mg, Si - 10 mg, S - 6.32 mg, Cl - 2.01 mg, Fe - 0.6 mg, Zn - 0.1 mg, Mn - 0.14 mg; J, Cu, Cr, F, Li, Al, Ni ещё меньше (счёт идёт на микрограммы). Плюс витамины.
Врачи рекомендуют не злоупотреблять персиками больным сахарным диабетом, аллергикам и лицам с избыточным весом.
1 - мной сделана сознательная ошибка при уравнивании литра и килограмма
2 - данные приведены при равномерном уничтожении плодов персиковой сливы (Prunus persica)
Источники:
Калорийность Персик. Химический состав и пищевая ценность.
Персик - полезен или вреден?
Я в далекой молодости жил в Ташкенте и у нас всегда росли персики. И мохнатые, мы их звали просто персиками и гладкие, их звали "арабчиками". Персик растет от семечки быстро. Очень неприхотливое растение в условиях жаркого климата. За три года вырастает выше человеческого рота. На четвертый начинает плодоносить крупными плодами. Уже через 6-7 лет вырождается. Плодов море, но они становятся мелкими.
Я пишу не как выращивают песики в хозяйствах. А как было у меня дома на шести сотках.
Ветки буквально ломались от плодов. А к песикам у меня слабость! Я их очень люблю и всегда любил. За подход к дереву меньше пяти-шести штук не ел. Это около полукилограмма. В день три подхода минимум, а если обед "запаздывает" что в моей молодости было часто (жили мы бедно), то и пять-шесть подходов. Так что 20 килограмм я съедал меньше, чем за неделю, а за сезон куда больше 100кг.
Я по натуре максималист (экстремист, мне или все, или ничего). Поэтому если черешня, то ведрами. если абрикосы , то тоже ведрами. И персики с виноградом ведрами. Ну, а потом, когда все кончалось, нет и нет. Я ни на кого не обижался. Тогда многие дети не могли зимой есть фрукты, кроме яблок, запасенных с осени.
Так вот от персиков не заболел никто. Считается, что у них в семенах (косточках) есть синильная кислота. Но кто ест косточки персика? Они сильно горькие!
если очень хотелось их есть, значит, какими-то витаминами. вам сильно нужными, вы запаслись по максимуму, думаю, это бывает у каждого=какой-то год на хурму налегаешь, а какой-то на сливы и мандарины, к которым через какое-то время становишься равнодушным, я как-то посмотрела справочник по витаминам и по их концентрации в продуктах и была поражена, как точно организм требует необходимое, допустим, у меня был сильный стресс на работе и практически перестала спать, в то время я ела много бананов, мандаринов, орехов и сыра, так много, что прибавила пару-тройку кг, а пролистав эту книжку увидела, что при бессоннице и стрессе необходимы бананы, цитрусовые и молочка, там и другое было, но мне нужнее было именно это, т,е,организм сам определяет необходимость в витаминах и микроэлементах и выдает нам инфу в виде желания определенных продуктов
По-моему, если у Вас всё нормально с количеством сахара в крови и в семье нет предрасположенности к сахарному диабету, то можно есть персики в таких количествах. Только следить надо за тем, чтобы персики были экологически нормальными.
У меня в разные годы по-разному бывало, то на персики тянет, то на яблоки:). Ешьте на здоровье фрукты, даже сахар в них считается более безвредным, чем сахар в обычном виде. У моих родственников есть сахарный диабет 2-го типа, врачи рекомендовали как раз есть фрукты, но не злоупотреблять именно виноградом. Про персики запретов вроде бы нет, но точнее можно сказать, если сделать анализы. Есть такой анализ крови - на химические элементы.
Скорее всего, ваш организм требует каких-то химических элементов, которые содержатся именно в персиках:).
Если у вас нет аллергии на персики и покупаете не напичканные химикатами фрукты, то ничего плохого в этом нет. Излишки витаминов выводятся из организма. В южных, теплых странах вообще, круглогодично едят большое количество фруктов и овощей в свежем, засушенном виде и в виде компотов и варений. Ничего плохого, только на пользу. 20 кг. это не так уж и много за лето. Персики и я обожаю. А если есть или пить огромное количество чего-то, то, конечно, можно навредить организму. В больших количествах даже от чистой воды можно умереть. Вот если бы вы ели хотя бы по 5-10 кг. персиков в день, то это бы точно навредило. А 5-6 в день -это не много. Для Восточных людей, где полно фруктов это вообще нормально.
Наверное, в песиках есть нечто, что требуется вашему организму, и он это там добывает. Тем более, что особого выбора вы ему и не предоставляете, к его огорчению. Яда в них нет, они лечат почки, снимают воспаления с мочеполовых путей, нормализуют грибок кандида, уменьшают вес, так что можете спокойно уничтожать урожай персиков и дальше. Но введите в рацион растительное масло холодного отжима, грецкого, льняное, или еще какое-нибудь. Добавляйте его в каши по ложке в день. Тогда организм получит все, что надо из масла, и не будет требовать персики в больших количествах.
Goldilocks, по моему вам это ничем не навредит, так как лето жаркое, духота и кушать тяжёлую пищу ой как не хочется. У меня такая же ситуация, только хомячу груши и бананы, водичку пью, а мясные блюда, например очень тяжело воспринимаю, особенно пельмени. Стараюсь не нагружать желудок летом.
не думаю, что это так уж вредно.. Скорее, Вам просто не хватает каких-то витаминов
Либо, это просто ваш любимый фрукт, что очень мило. Зачем бороться с тем, что любишь?!
Добавить комментарий