Мультиварка — я одна недовольна готовкой в ней или вы тоже?

У меня тоже не с первого раза получилось вкусное блюдо в мультиварке. И виной этому был не сей замечательный прибор, а моя неумелость в обращении с ним. Как уже было сказано выше, к любой мультиварке нужно приспособиться, научиться в ней готовить. И зачастую идущие в комплекте с мультиваркой книги рецептов написаны будто бы человеком, совершенно не умеющим готовить в мультиварке или ни разу не пользовавшимся этим прибором. Есть специальные форумы с мультиварочными рецептами, где вы найдете не только массу этих самых рецептов, но и всегда сможете получить ценный совет опытных в этом деле людей. Посмотрите здесь. Я обожаю готовить в мультиварке, этот процесс доставляет мне массу удовольствий. Могу приготовить в ней что угодно.

Я ваше мнение не разделяю, мультиварка - очень хорошая м полезная вещь. Блюда в ней получаются вкусными. Выпечка просто отменной.

Дело в том, что мультиварки разные, они отличаются и по количеству выполняемых операций, и даже по способу приготовления в них. Вам необходимо приспособиться именно к своей.

Мне кажеться что вам не повезло с рецептом. При приготовлении сложных блюд, вам необходимо все ингридиенты подготавливать. Например, если вы собрались готовить плов в мультиварке, то вы сначала морковь и лук обжариваете (Жарка 5 минут), затем добавляете мясо (Жарка 15 минут), а уже затем только добавляете рис (Плов/Рис 1час). А если вы все вместе положите сразу, то у вас ничего хорошего не получиться.

Самое главное предназначение мультиварки в том, что при приготовлении блюда, не требуется вашего постоянного присутствия рядом с кастрюлей, в ней не пригорит, и после отведенного время приготовления, сама отключиться; также очень полезна функция подогрев, приготовленное блюдо поддерживается теплым столько, сколько вам необходимо.

Моё мнение от вашего ох как далеко стоит:-) Я довольна своей Марточкой на все 200 процентов. Готовлю в ней практически всё. И супы, и каши, и тушу, и йогурты делаю... А какие вкуснющие кексы, манники и пиццы она печёт:-) Уж на что у меня зять к еде требователен, а ни разу ниот чего из мульти не отказался. Да ещё и жене купил в подарок:-) Так что я думаю, вы просто не приспособились в ней готовить. Я тоже первоый раз готовила по приложенному рецепту, уж не помню что, давно это было. А потом пошла другим путём, поискала в инете, пообщалась с её активными пользователями, сама стала эксперементировать. Я без неё как без рук. Кстати, недавно сын с женой приезжал в гости. Они уже тоже мультю себе купили, делимся теперь своими достижениями. Так что приноравливайтесь, она того стоит:-)

я готовлю в мультиварке абсолютно все , от каш до хлеба выпечку. Да конечно первое время казалось что вкус у еды немного другой, а теперь разницы не вижу, моя мультиварочка пашет бесперебойно по 3 раза в день уже 3 года, я ее просто боготворю, готовлю не по специальным рецептам для мультиварок, а по обычным, ну время уже только опытным путем, выпечка не 1 час как в программе а 1час 40 минут, плов наоборот 30 минут вместо 1 часа, не понимаю почему у всех моих знакомых она лежит без дела и все удивляются когда пробуют мою выпечку что это можно приготовить в мультиварке

мне кажется нужно приноровиться к ней, если раз приготовили не понравилось не нужно убирать ее подальше, поробовать готовить хотя бы месяц и вы жить без нее не сможете

Дело в том, что к любой мультиварке нужно приспособиться лично, т.е когда в ней чаще готовишь, то изучишь все варианты готовки и уже будешь комбинировать, как и на каком режиме включать.

Вот что мне нравится в ней готовить, так это солянку, мясо и капуста так хорошо протушиваются и получаются замечательными на режиме тушения, открываю пару раз, для того, чтобы перемешать.

Второй удобный вариант, это блюда из гороха,в мультиварке он тоже долго варится, но получается классным. Хорошо тушится любое мясо-просто тает во рту, очень мягкое. Еще хорошо в ней варить овощи на винегрет.

А так я мало в ней готовлю, стоит на случай форс мажора, я в основном в микроволновке все готовлю, руку набила- и все получается в ней вкусно и оперативно.

Первое время тоже мучалась с мультиваркой, пока не стала всё обжаривать отдельно, а до готовности уже доводить в ней. Единственное ,что мне нравится готовить в ней-это каши.. не пригорают и рассыпчатые, остальное не такое уж и вкусное. Выпечка вообще не получается там.. Два раза пробовала, бросила это дело. С одной стороны, конечно, хорошая задумка-меньше у плиты находишься и не пригорает ничего, но вкусовые качества совсем не те, когда готовишь сама.

Я тоже когда купила мультю сразу расстроилась, капуста тушеная получилась уж очень диетическая и плавала в воде. Книжка рецептов полетела в мусорник. Теперь готовлю все по своим обычным рецептам. Особенно хорош плов получается, мясо тушеное, на пару овощи часто делаю, и вареники.

Две недели назад получила эту супер-кастрюлю в подарок и уже ненавижу ее всей душой! Смысла не вижу вообще, она неудобная, только место занимает и готовить в ней неудобно. Ненавижу! А пользоваться надо, иначе обижу дарителей. Если бы не это — выкинула бы с великим удовольствием.

А я обожаю свою мультиварочку Philips.

Готовлю в ней практически все, к плите вообще редко подхожу теперь. Но это, конечно, на любителя. Кому-то привычнее варить суп в кастрюле, кому-то в мультиварке.