Мука общего назначения. Что это за мука и можно ли её заменить?
+3 +/-
Ответов: 1
0 +/-
Все мы знаем что такое мука , каждая домохозяйка что-то печет на своей кухне . Она использует муку , которая сделана из пшеницы . В большинстве случаев именно эту муку мы используем. И делают муку и из других зерновых культур.
Похожие вопросы
Какая мука полезнее — высшего сорта или общего назначения?
Ответ: Качество муки определяется содержанием в ней белка, клейковины. В муке высшего сорта белка больше. Насчет полезности могу сказать, что полезнее обдирная ... Читать далее...
Чем отличается пшеничная мука высшего сорта и общего назначения?
Ответ: Мука высшего сорта отличается уровнем клейковины, и , соответственно цветом, но в любом случае если ее просить через сито качество выпекаемых изделий повысится. ... Читать далее...
Добавить комментарий