Зеленый чай оказывает положительное воздействие на пищеварение, однако людям с повышенной кислотностью он противопоказан. Почему? В стенках желудка человека содержится фосфорная кислота, которая снижает количество желудочной кислоты. В зеленом же чае имеется "теофилин", который подавляет функции фосфорной кислоты. В результате воздействия теофилина, наоборот появляется избыток желудочной кислоты. Поэтому людям с повышенной кислотностью желудка следует исключить из рациона употребление зеленого чая или пить его с молоком, которое подавляет действие теофилина.
Добавить комментарий