Можно ли жарить картошку в микроволновке?
Ответов: 6
А я делаю так, на вкус получается как печеная картошка и готовиться очень быстро. Берете несколько небольших картофелин и не очищая ложите в мкроволновку и включаете на самую большую мощьность и на 10-15-20-25 минут(все зависит от микроволновки) посмотрите сами по готовности. и ни в какие уголько она не превращается. Потом вытащите, очистите, маслице, укропчик все по вашему вкусу. Просто, быстро и вксно.
Я как-то чипсы делала. Надо очень-очень тонко нарезать картофель, промокнуть бумажным полотенцем, посолить, добавить по вкусу специи, положить на пергамент для выпечки и поставить на 4-5 минут (мощность 750 Вт.). Правда нужно следить, чтобы не сгорели. Вполне достойно получилось. А вот жарить картошку, пожалуй, лучше традиционным способом.
Получится только тушить, сготовиться она полностью, но корочки хрустящей, как на сковороде с маслом не получится. А также будет не сочная, высушенная, сверху, как резина. Можно в рукаве для запекания со специями, так будет вкуснее.
Интересный вопрос. Может получится картошка во фритюре. Разогреть сначала масло, потом бросить в него картошку. Но, признаться, сама не пробовала.
Жарить не получится, Сушить до твердого состояния и сжечь в угли - запросто.
Картошку жарить в микроволновке не выйдет. Когда жарить на сковороде, можно достичь хорошей, хрустящей корочки что и придает то чувство, что картошка пожарена. В Микроволновке можно добиться сушки картошки, но корочки не будет, по этому, нельзя это назвать жаркой.
Похожие вопросы
Добавить комментарий