Можно ли зефир при панкреатите?
Ответов: 2
Да, при панкреатите (это воспаление поджелудочной железы) врачи -гастроэнтерологи разрешают употреблять небольшое количество зефира. Только желательно без шоколадной глазури! Зефир относится, конечно, к сладким десертам, но не таким, как, к примеру, бисквитно-кремовый торт. Но употреблять зефир в количестве одной-двух штучек в течение дня. И обязательно в период затишья болезни (в период ремиссии). При обострении употреблять зефир не рекомендуется.
Зефир содержит пектин, который полезен для работы желудочно-кишечного тракта, он же выводит токсины из организма. А белок из зефира помогает восстановиться пораженным воспалением клеткам поджелудочной железы.
Зефир содержит ряд витаминов (группы В, РР), минеральные вещества (натрий, калий, йод, кальций, магний, фосфор и другие). Это тоже полезно для организма.
Чтобы употреблять зефир при заболеваниях поджелудочной железы, нужно, во-первых, посоветоваться с врачом. А во-вторых, прислушиваться к своим ощущениям. если после приема кусочка зефира вам стало плохо, то его нужно исключить из рациона.
"Шоколадный" зефир есть не рекомендуется!
При панкреатите - воспалении поджелудочной железы зефир употреблять можно в умеренном количестве.
Зефир - это сахар и яйца (плюс добавки), а значит это углеводы и белок.
Диета при панкреатите (стол №5) предусматривает ограничение жирной и острой пищи.
Разрешенные продукты к употреблению при панкреатите:
Похожие вопросы
Добавить комментарий