Можно ли заразиться лихорадкой эбола через продукты?

Да, но только в случае, если продукты будут запачканы выделениями больных лихорадкой Эбола (кровью, мочой, калом, рвотой), а у Вас на слизистой будут эрозии либо мелкие ранки, чтобы вирус мог попасть в кровь, и при этом продукты будут употребляться в свежем виде. Иначе это невозможно.

Кстати, ВОЗ не напрасно рекомендует обязательную тепловую обработку продуктов, особенно продуктов животного происхождения в регионах, где распространяется Эбола.

Случаи заболеваний, связанные с употреблением плохо обработанного мяса обезьян, в Африке уже были. Поэтому стоит относиться внимательно к тому, что есть и как это готовить, чтобы быть уверенным в том, что не заразитесь.

Даже случаи заражения бешенством через продукты питания описывались в литературе, поэтому это не страшилки, а правда. Возможно все, но редко.