Действующее активное вещество капсаицин, который содержится в остром перце, действительно обладает бактерицидным действием по отношению к различным бактериям, особенно Helicobacter Pylori, являющейся одной из основных причин возникновения гастрита. Но в то же время острый перец обладает раздражающим действием на слизистую желудка и кишечника. Поэтому во время острого течения заболевания прием острого перца категорически противопоказан.
Добавить комментарий