Можно ли в домашних условиях сделать темное пиво?







+5 +/-
Профиль пользователя Aqua Спросил: Aqua (рейтинг 4279) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

1 +/-
Лучший ответ

Можно конечно, ведь всё зарождалось когда-то в домах. Для этого необходимо на десять литров воды взять: солод 500 грамм(ячменный, пшеничный, ржаной), цикорий 30 грамм, сушёный хмель 50 грамм(в край заменить дрожжами), четыре стакана сахара и цедру с одного лимона. Ну и надо начинать процесс варки. Берём большую кастрюлю/ведро(помним, что пивко любит "бегать" во время брожения и берём тару больше объёма расчитанной жидкости) и засыпем цикорий с солодом. Заливаем это дело тремя литрами воды и доводим до кипения. Засыпаем сахар и размешиваем его. Затем добавляем оставшуюся воду и только затем хмель(чтобы не сварился) и лимонную цедру. Всё перемешиваем и оставляем бродить в тепле(25 градусов). Бродить должно не менее 3 часиков. Ну и всё, через марлечку сцеживаем и разливаем по бутылочкам. Ставим в холодильник и через 3 недельки "пьянки-гулянки". Такое пиво шесть месяцев в холодильнике можно хранить, оно ещё лучше становится.

Ответил на вопрос: Steelworker  
0 +/-

Можно. Создание темного пива в домашних условиях следует проводить в несколько этапов. Основными ингредиентами будут: черствый ржаной хлеб, овес, хмель, темный солод, пивные дрожжи, вода и соль. После разлития по бутылкам, ему следует дать настояться в течении недели.?

Ответил на вопрос: Globulin  

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Сколько в процентах, населения хотелибы победить алкоголизм?
Ответ: Думаю врятли кто-то проводил такие исследования - я думаю что процентов 50 тех кто употребляет алкаголь вообще контролируют этот прцесс, процентов 10 осознают ... Читать далее...
Автор вопроса: Sandhop, в категории | |
Спросил Sandhop
2 Отв.
Какой штраф за распитие алкогольных напитков в общественном месте?
Ответ: За распитие алкогольных напитков в общественных местах предусматривается административная ответственность, возлагаемая на виновное лицо в виде штрафа в ... Читать далее...
Автор вопроса: Dock, в категории | |
Спросил Dock
10 Отв.
Можно ли при язве желудка пить алкоголь?
Ответ: В периоды обострения болезни уж точно нельзя пить алкоголь. А вот в период ремиссии в умеренных дозах можно (как показывают исследования и наблюдения). ... Читать далее...
Автор вопроса: Counterweight, в категории | | |
Спросил Counterweight
1 Отв.
Как не попасться на алкотестере?
Ответ: Вариант первый и самый разумный - не пить. Вариант второй. купить себе переносной алкотестер и смотреть его показания, чтобы знать ... Читать далее...
Автор вопроса: Edulcni, в категории
Спросил Edulcni
2 Отв.
Чем полный отказ от алкоголя может вредить здоровью?
Ответ: Если сразу и резко после запоя - будет плохо, начиная от физического самочувствия, заканчивая психическим, вплоть до "белочки". Запойным лучше пройти курс лечения в наркологии. И помнить человек дол ... Читать далее...
Автор вопроса: Revelle, в категории | |
Спросил Revelle
1 Отв.
Что делать, если старшая сестра злоупотребляет пивом?(см)
Ответ: Этот вопрос очень сложный, и будь это одна из Западных стран, то все было-бы на много проще, по тому что законы, и здравоохранение там работает на много лучше, также как и психологи с психоаналитикам ... Читать далее...
Автор вопроса: Aetheric, в категории | | |
Спросил Aetheric
4 Отв.
Почему в продаже сейчас так много алкоголя и он доступен всем?
Ответ: Если человек что-то видит, еще не значит, что он это хочет :) Вот приходит, допустим, мужчина в магазин женской парфюмерии, как вы думаете, почему он не скупает все подряд? Потому что это ему не над ... Читать далее...
Автор вопроса: Senior, в категории | | | |
Спросил Senior
4 Отв.
Мясо для запекания Мираторг — как сделать самому?
Ответ: Хочу особо остановится на первой части вопроса, а именно , где идет речь о мясе для запекания. Вот именно на этом и играет Мироторг. У них большинство рецептов именно для маринованного мраморного мя ... Читать далее...
Автор вопроса: Jinkle, в категории | | |